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6 résultats pour « restaurants »
Un déjeuner d'affaires se joue sur trois chiffres : le niveau sonore de la salle, la durée du service et le délai de réservation. Vingt-trois tables parisiennes relevées sonomètre en main, huit retenues, de 38 à 75 € par personne.
Sur 34 restaurants parisiens testés, neuf seulement tiennent les trois contraintes du dîner client tardif : cuisine ouverte après 21 h 30, moins de 68 décibels à table et une table de quatre disponible à J-2. Notes, tarifs et détails de facturation.
Huit adresses chronométrées depuis les sorties Villette et Vivier-Merle, avec prix exact du menu du midi et temps de service mesuré. De quoi arbitrer entre le quartier, le centre commercial et un aller-retour de l’autre côté du Rhône.
Trente relevés au décibelmètre entre 12 h 15 et 13 h 45 dans six villes, méthode détaillée et classement complet. Onze salles franchissent les 74 dB, seuil au-delà duquel une conversation à deux devient coûteuse en énergie.
Marunouchi, Ginza, Roppongi, Shinjuku, Shibuya : temps de trajet chronométrés, hôtellerie réellement présente et budget par nuit. De quoi choisir son quartier en dix minutes plutôt qu'en trois soirées de comparateur.
Trois jours à Bangkok avec les matinées bloquées laissent une vingtaine d'heures utiles. Nous avons chronométré les trajets, comparé quatre quartiers et testé les rooftops pour savoir lesquels justifient vraiment le détour.
